Кофены үрийг сонгох зорилго: таны амтанд тохирсон шинэ, найдвартай чанарын кофены шош худалдаж авах. Энэ нийтлэлийг уншсаны дараа та кофены үрийг ирээдүйд эргэлзээгүйгээр худалдаж авах боломжтой тул нийтлэл нь маш өргөн хүрээтэй бөгөөд нарийвчилсан тул цуглуулахыг зөвлөж байна. Буурцаг худалдаж авахдаа асуух 10 асуулт нь дараах байдалтай байна.
(1) Хаана зарах вэ? Мэргэжлийн кофены онлайн дэлгүүрүүд эсвэл офлайн физик кофе шопууд. Нүхнээс зайлсхий: том дэлгүүрийн супермаркетууд руу очиж худалдаж авахгүй, кофены шошны шинэлэг байдлыг баталгаажуулахад хэцүү байдаг; Мэдээжийн хэрэг, онлайн дэлгүүрүүдийн чанар өөр өөр байдаг, зарим дэлгүүрүүд янз бүрийн категориудыг зардаг, кофены шошны чанарыг хамгаалахад хэтэрхий болгоомжтой хандахгүй байж магадгүй юм.
(2) Түүхий шош эсвэл чанасан шош уу? Жирийн хүмүүс ерөнхийдөө шарж хийх нөхцөл байхгүй, байгалийн чанаж болгосон шош худалдаж авдаг, зах зээл нь мөн чанасан шошны дийлэнх хувийг эзэлдэг. Онлайн худалдаачид мөн түүхий шош зарах бөгөөд үнэ нь чанасан шоштой харьцуулахад хямд байдаг тул та худалдан авахдаа анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй, буруу зүйл худалдаж авахгүй.
(3) Нэг бүтээгдэхүүний шош эсвэл холимог шош уу? Нэг бүтээгдэхүүний шош нь нэг гарал үүсэлтэй, нэг төрлийн шош, гараар исгэж кофе хийхэд тохиромжтой, гэртээ шинэхэн кофег гар аргаар исгэж илүүд үздэг нэг бүтээгдэхүүн шош хийх гэж ойлгож болно; collocation шош нь ихэвчлэн кафед хэрэглэгддэг эспрессо хийхэд хэрэглэгддэг хэд хэдэн шош холихыг түгээмэл ойлгодог; нүхнээс зайлсхийхэд анхаарлаа хандуулаарай: борлуулалтын хүрээ, борлуулалтыг сайжруулахын тулд онлайн дэлгүүрийн худалдаачид гар шар айраг исгэхэд тохиромжтой шошны хамт зориудаар сайрхах болно. Мэдээжийн хэрэг, та ерөнхийд нь дүгнэж болохгүй, мөн мэргэжилтнүүд холимог шошыг гараар исгэж бэлтгэхийн тулд ашиглаж болно.
(4) Шаржны түвшинг хэрхэн сонгох вэ? Шаржны зэрэг нь кофены амтанд нөлөөлдөг, ойролцоогоор гүехэн, дунд, гүн (хүнд) шарж, кофены шошны анхны амтанд хамгийн ойр гүехэн, хүчиллэг нь зузаан; гүн шарах нь бүрэн биетэй, хүчтэй амтыг өгдөг, амт нь гашуун; дунд шарж хүчиллэг, бүрэн биетэй тэнцвэржүүлж болно, илүү адил, олон нийтийн илүүд үздэг. Хэрэв та кофе нь хүчиллэг эсвэл гашуун байх вий гэж санаа зовж байгаа бөгөөд та үүнийг ууж чадахгүй бол тэнцвэртэй, дунд зэргийн шарсан махыг сонгох хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та гэртээ бүтэн жилийн турш гараар исгэж ууж байгаа бол олон төрлийн шарж кофены үрийг зоригтойгоор туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Хэрэв та шошны хүчиллэг, гашуун байдлыг хүлээн зөвшөөрөхгүй бол амтыг тэнцвэржүүлэхийн тулд элсэн чихэр нэмж болно.
(5) Арабика эсвэл Робуста уу? Мэдээж Арабикаг илүүд үздэг, Робуста шош худалдаж авах нь эрсдэлтэй. Хэрэв онлайн дэлгүүрт шошыг Robusta гэсэн үгээр дүрсэлсэн бол тэдгээрийг худалдаж авахдаа болгоомжтой байгаарай, ялангуяа гараар шахдаг шош хийх гэж худалдаж авбал болгоомжтой байгаарай. Мэдээжийн хэрэг, зах зээл дээр зарагдаж буй шошны ихэнх нь Арабика шош бөгөөд зарим үйлдвэрлэлийн талбайн Робуста шошны зарим нь гар шар айраг хийхэд тохиромжтой байдаг тул бид нэг их санаа зовох хэрэггүй. Худалдаачид шош нь Arabica шошны харьяалагддаг гэдгийг тодорхой хэлж, дэлгэрэнгүй тайлбарлаж болохгүй, илүү тайлбар нь шошны үйлдвэрлэлийн талбай юм, энэ нь тийм биш гэсэн үг биш юм бичихгүй, тухайлбал, Этиоп, Кени, Арабика шош.
(6) Кофены гарал үүслийг хэрхэн харах вэ? Гарал үүсэл нь үнэндээ тусгай сонголт шаарддаггүй, алдартай гарал үүсэл: Этиоп, Колумб, Кени, Бразил, Гватемал, Коста Рика гэх мэт, улс бүрийн амт нь өөр өөр байдаг, сайн муу гэж байдаггүй. Мэдээжийн хэрэг, ялангуяа Хятадын Юньнань кофены үрийг дурьдаж, Юньнань кофены үрийг түлхүү хэрэглэж, үндэсний бүтээгдэхүүнээ дэмжиж, үндэсний бүтээгдэхүүний өсөлтийг тэсэн ядан хүлээж байна.
(7) Огноог хэрхэн унших вэ: хадгалах хугацаа, үйлдвэрлэсэн огноо, шарсан огноо, үнэлэгдсэн хугацаа, шинэхэн байх хугацаа тэнэг үү? Кофены үрийг хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой хугацаа нь шарсанаас хойш нэг сарын дотор байдаг бөгөөд үүнийг шинэлэг хугацаа буюу амтлах хугацаа гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь шошны төрлөөс хамаарч өөр өөр байдаг. Энэ хугацааны дараа кофены шошны чанар маш ихээр буурч, амт нь эрс багасдаг тул 365 хоног гэсэн шошготой бизнесийн хадгалах хугацаа нь лавлагааны ач холбогдолгүй болно. Үйлдвэрлэлийн огноо: өөрөөр хэлбэл, шарсан огноо, ерөнхийдөө сайн шош нь хэрэглэгчийн дараалалд байдаг бөгөөд дараа нь шарж, одоо шарж худалдаж авахын тулд шош худалдаж аваарай. Онлайн дэлгүүрүүдэд мэргэшсэн, мэргэшсэн худалдаачид шошны үйлдвэрлэсэн / шарсан огноо, шинэхэн байх хугацааг ихэвчлэн тодорхой тэмдэглэдэг бөгөөд хэрэв худалдаачид тодорхойлогдоогүй бол шош нь шинэхэн биш байж магадгүй юм. Тиймээс шош худалдаж авахаасаа өмнө шинэхэн шатаасан эсэхийг шалгах нь чухал юм.
(8) Хэдэн порц худалдаж авах вэ? Бага хэмжээгээр ихэвчлэн худалдаж авдаг, давхар 11 нь бас гараа хянах ёстой, илүү үнээр давуу эрхтэй, боломжийн үнээр худалдаж авдаггүй. Одоогийн зах зээлийн нийтлэг порцын хэмжээ нь 100 грамм, 250 грамм (хагас фунт), 500 грамм (фунт), 227 грамм (хагас фунт) ба 454 грамм (фунт) гэх мэт. Шинээр худалдаж авсан бөгөөд шинэхэн хугацаанд нь хэрэглэж болно, нэг удаад 250 грамм ба түүнээс бага хэмжээтэй багцыг өдөрт нэг удаа, нэг хүнд чанаж болгосон 15 грамм цоолтуур, 250 грамм буурцагны хагасыг худалдан авахыг зөвлөж байна. ашиглах сар.
(9) Сав баглаа боодлыг хэрхэн харах вэ? Энэ нь кофены шошыг хадгалах, кофены шошыг муудахаас сэргийлэхийн тулд онлайн дэлгүүрүүдэд хамгийн түгээмэл уутнууд нь: битүүмжилсэн цахилгаан товч, нэг талын яндангийн хавхлагатай уут, ийм уут хэрэглэхэд хялбар, шинэхэн байлгах боломжтой. Зарим бизнес нь энгийн уутны сав баглаа боодол, цахилгаан товчгүй, нэг талын яндангийн хавхлагагүй, нээж, ашигласны дараа буцааж худалдаж авдаг, дараа нь хадгалах нь маш хэцүү байдаг.
(10) Кофег хэрхэн эмчлэх нь чухал уу? Гол аргууд нь кофены буурцагны үр нөлөөнд маш чухал ач холбогдолтой ус, нарны эмчилгээ, зөгийн бал эмчилгээ боловч энгийн хэрэглэгч зориудаар сонгох шаардлагагүй, тус бүр өөрийн гэсэн ашигтай байдаг, учир нь энэхүү эмчилгээний эцсийн үр дүн нь кофены амтанд тусгагдсан тул жинхэнэ сонголт бол амтыг хийх явдал юм.
Кофены амталгааны тухайд
Туршилтын цом
Кофены шош болон шарсан махны чанарыг энэ аргыг ашиглан шууд үнэлж болох бөгөөд энэ нь ихэвчлэн кофег буцалгаж шингэнийг зайлуулах явдал юм. Таны өдөр бүр худалдан авдаг кофены шошны шошго, сав баглаа боодол дээрх амтны тодорхойлолтыг аяганд хийж амтлана.
Амгаж байна
Шинэхэн гар аргаар исгэсэн кофены амтыг дээд зэргээр нэмэгдүүлэхийн тулд халбагаар шөл шиг бага багаар шимж, кофены шингэн аманд түргэн уусдаг. Дараа нь анхилуун үнэр нь амьсгалын замаар дамжин хамрын үндэс рүү дамждаг.
хуучирсан үнэр: кофены үрийг нунтаг болгосны дараа ялгарах үнэр.
чийглэг үнэр: кофены үрийг исгэж, дуслаар шүүсний дараа кофены шингэний үнэр.
Амт: кофены шошны үнэр, амт нь тодорхой хоол, ургамалтай хамгийн төстэй.
Их бие: Сайн аяга кофе нь зөөлөн, гөлгөр, дүүрэн амттай байх болно; нөгөөтэйгүүр, аяга кофе нь амны хөндийгөөр ширүүн, усархаг мэдрэмж төрүүлдэг бол энэ нь үнэндээ амт муутайн илт шинж тэмдэг юм.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 4-р сарын 27