Их Британид кофе нь зөвхөн ундаа биш юм; соёлын байгууллага шүү дээ. Их Британийн кофетой харьцах харьцаа нь үүнийг уух энгийн үйлдлээс давж гардаг бөгөөд энэ нь баялаг, анхилуун үнэрт үрлийг тойрсон туршлага, зан үйл, урлагийн тухай юм.
Лондонгийн хөл хөдөлгөөн ихтэй гудамжнаас эхлээд хөдөө тосгонд байрлах сонин тосгон хүртэл кофе шопууд Британийн нийгмийн амьдралын тулгын чулуу болжээ. Эдгээр байгууллагууд нь зөвхөн кофе уудаг газар биш, харин хүмүүс хамтдаа ажиллаж, амарч, ярилцаж, бүтээл туурвидаг газар болдог.
Британийн кофег үнэлдэг нь буурцагнаас эхэлдэг. Кофены чанар нь буурцагнаас эхэлдэг гэдгийг мэддэг хүмүүс ойлгодог. Өндөр чанартай шошыг анхааралтай сонгож, ихэвчлэн дэлхийн өнцөг булан бүрээс гаргаж авдаг бөгөөд дараа нь нарийн шарж, төгс болгодог. Энэхүү нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзэх нь аяга бүр нь цайвар, жимслэгээс эхлээд гүн, бат бөх хүртэл өвөрмөц амтыг санал болгодог.
Их Британид шар айраг исгэх процесст онцгой анхаарал хандуулдаг. Эспрессо дээр суурилсан уламжлалт арга, эсвэл илүү орчин үеийн асгах, хүйтэн исгэх арга техник аль нь ч бай бариста нар эрдэмтэдтэй адилхан бөгөөд нарийн ширийнийг эрхэмлэдэг. Усны температур, нунтаглах хэмжээ, исгэх хугацаа зэрэг хувьсагч нь эцсийн амтанд ихээхэн нөлөөлдөг гэдгийг тэд ойлгодог.
Их Британи дахь кофе шопууд олон төрлийн ундаагаар янз бүрийн амтанд нийцдэг. Сонгодог хавтгай цагаанаас эхлээд моод болсон овъёосны сүүтэй латте хүртэл хүн бүрт тохирсон зүйл бий. Их Британийн алдарт аяганы тухай мартаж болохгүй - цай хатан хэвээр байж болох ч кофе түүний хажууд байр сууриа эзэлсэн нь гарцаагүй.
Түүгээр ч барахгүй британичууд кофег хоолтой хослуулах урлагийг эзэмшсэн байдаг. Кофены амтыг хослуулсан гар аргаар хийсэн сэндвич, бялуу, нарийн боовоор үйлчилдэг кафег харах нь ховор биш юм. Хоолны амттануудын энэхүү гэрлэлт нь кофены амтыг сайжруулж, амт болон мэдрэхүйн аль алинд нь найр болдог.
Нийгмийн ёс зүй нь Британийн кофены соёлд мөн чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. "Кофе уух" үйлдэл нь ихэвчлэн түүх хуваалцах, санал бодлоо солилцох, эсвэл зүгээр л нэг нэгнийхээ нөхөрлөлийг эдлэх урилга байдаг. Хурдан хэмнэлтэй амьдралаас түр завсарлаж, бүлээн кофе ууж ярилцах мөч.
Эцэст нь, тогтвортой байдал нь Британийн кофены тайзны чухал хэсэг болж байна. Кофены үйлдвэрлэлийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн талаар хэрэглэгчид болон кафены хүмүүсийн мэдлэг улам бүр нэмэгдэж байна. Үүний үр дүнд биологийн аргаар задалдаг аяга, дахин боловсруулах хөтөлбөр, шударга худалдааны шош зэрэг байгальд ээлтэй арга хэмжээ нэмэгдэж байгааг бид харж байна.
Дүгнэж хэлэхэд, Британийн кофенд дурлах харилцаа нь олон талт юм. Энэ нь амтыг амтлах, уран сайхны ур чадварыг үнэлэх, нийгмийн элементээс таашаал авах, тогтвортой байдлын ач холбогдлыг ойлгох явдал юм. Их Британи дахь кофе нь зүгээр л ундаа биш юм; энэ бол амьдралын хэв маяг
Их Британийн кофены соёлын баялаг уламжлалыг манай тансаг бүтээгдэхүүнээр гэртээ авчираарайкофены машинууд. Эспрессоноос эхлээд шар айраг исгэх урлагийг мэдэрч, өглөөний зан үйлээ дээшлүүлээрэй. Манай машинууд нь олон төрлийн амтанд нийцүүлэн кофены тогтвортой аяллыг хангах зорилготой юм. Британийн кофены соёлын дэгжин байдлыг өнөөдөр хүлээн ав.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 7-р сарын 17